Sa keni njohuri për ushqimin?

1

Përveç ujit cilat jane edhe pesë lëngjet tjera ushqyese thelbësore?

A

Karbohidratet, lipidet, enzimat, vitaminat, mineralet
B

Karbohidratet, proteinat, antioksidantët, vitaminat, mineralet
C

Karbohidratet, proteinat, yndyrnat, vitaminat, mineralet

2

Cili grup i ushqimit është një përzierje e burimeve bimore dhe shtazore të ushqimit, e që është një burim i rëndësishëm i proteinave për njerëzit?

A

Drithërat
B

Mishi dhe grupi i fasuleve
C

Perime

3

Karbohidratet duhet ta përbëjnë __________ të marrjes ditore të kalorive të një personi.

A

40-50%
B

55-65%
C

60-70%

4

Cilat janë format e karbohidrateve?

A

Të thjeshta dhe të përbëra
B

Të thjeshta dhe të dyfishta
C

Sheqerna dhe niseshte
5

Cili është qëllimi kryesor i karbohidrateve për trupin?

A

Ofrojnë kimikate për riparimin e qelizave dhe ndihmojnë në tretje
B

Ndihmojnë në rregullimin e hormoneve dhe temperaturës
C

Ato janë burimi kryesor i energjisë për trupin

6

Proteinat duhet të përmbajnë ________ të marrjes ditore të kalorive të një personi.

A

30-40%
B

20-30%
C

10-20%

7

Çfarë rrezikon të ndodhë me trupin kur një person konsumon shumë proteina?

A

Dështim i veshkave apo humbje të kalciumit.
B

Dështim i mëlçisë apo hipertension
C

Asgjë nuk do t’i ndodhë

8

Cilat ushqime zakonisht përmbajnë yndyrna të ngopura?

A

Fasulet, arrat dhe drithërat
B

Mishi, ushqimi i detit dhe qumështi
C

Frutat, perimet dhe vajrat
9

Si quhet kimikisht procesi i ndryshimit të një yndyre të lëngshme në një yndyrë të ngurtë kimikisht?

A

Hidrolizim
B

Hidrogjenizim
C

Hipertension

10

Cila yndyrë është më e shëndetshmja dhe që duhet të konsumohet më shpesh?

A

Yndyrnat e ngopura
B

Yndyrnat e pangopura
C

Yndyrnat e shndërrueshme

Faqja

Jeni përgjigjur në

nga

10 pyetje

Përfundo